
精釀啤酒生產設備
小型精釀啤酒廠是真正的商業釀造,在世界范圍內發展速度迅速,我們在啤酒大眾化的社會背景下,啤酒在中國市場的高端產品日益發展,隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好,精釀啤酒生產設備增長顯著,國內小型精釀啤酒廠如雨后春筍般出現。精德精釀啤酒設備按照歐美精釀啤酒廠標準設計生產,并可協助客戶進行SC食品生產安全許可認證申領 ,精德提供全方位的服務,包括廠房布局設計、設備生產、安裝調試、保修和售后服務。
精釀啤酒生產設備主要配置:
1.水處理設備:對用于釀造啤酒的水進行軟化處理,達到釀造水的最佳要求
2.麥芽粉碎設備:專業對輥粉碎設備。
3.麥汁制備系統:包括糖化、過濾、煮沸、沉淀、熱水等容器
4.發酵系統:主體為發酵罐,專業結構。
5.能源系統:
a:制冷系統:提供生產過程中低溫發酵所需要的冷媒。
b:蒸汽系統:提供生產過程中所需要的加熱升溫熱源。
6.CIP系統:滿足設備的清洗消毒。
7.精釀啤酒生產設備的包裝系統:根據客戶包裝模式定制相應的灌裝設備、貼標設備,裝箱設備等。
9.理化檢測系統:
a:理化檢測:檢測啤酒生產過程中需控制的理化指標。
b:酵母擴培:酵母擴大培養系統。